第21章 星际世界21
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六六那边已经把016唬住了,听话的不行,果然姜还是老的辣,六六在忽悠人这块绝对没得说。
到了中午云澜又忙碌了起来,中午准备的依旧是两种面,面都是提前分好的面团,制作很快,第一种是打卤面,这种是配宽面,宽宽的面条配上浓厚的卤味,像都觉得搭配。
卤味是早上起来就卤上的,到了中午刚好,所以并不费时间,中午就用清水下宽面,出锅后浇上卤汁盛上卤菜,最不能忘记的是卤鸡蛋切开两半放到碗里。
最后就是撒一把小葱丝和香菜,但是由于这两种食物受众不同,云澜决定单独放到一边的小碟子上。
云澜刚把卤面端上桌子,三人正好赶到,闻着浓郁的卤味,他们不约而同的吞了吞口水,卤味搭配的不是小菜,是荞麦茶。
面的味道很香,几人跟云澜打过招呼之后便迫不及待开始吃了,宽宽面条极大程度上裹满了卤汁,味道浓郁却不咸过了。
聿淮认识小葱丝和香菜,没有犹豫就撒了上去吃了起来,法尔康和玛格却有些望而却步,无他香菜的味道太特殊了。
他们两个看聿淮吃的正香想要尝试,聿淮却出声制止了,看两人的样子也知道是不吃香菜的,于是给两人解释了一下。
两人立刻打消了这个念头,在聿淮的推荐下两人尝试了,和外表的清新柔和不同,吃起来相当辛辣,但却意外的很搭。
在几人大快朵颐的是有云澜也没想着,他准备下一道做酸汤面,先准备汤,汤就用早上剩的牛肉汤就好,烧开,把蒜苗、胡椒粉、炸花生米,生抽、香醋放到碗中。
等汤烧开之在碗里浇三勺牛肉汤进去,趁放凉的时候下宽面,面出锅之后汤的温度也差不多了,将面放入碗中,这样一碗酸汤面就好了。
这次搭配的小菜是水煮过腌好的豆芽,相当的清爽。
聿淮主动接过面碗,迫不及待开始吃了起来,按理说吃了那么多的面应该腻了才是,但云澜一浓郁一清爽的搭配却让人怎么都吃不腻。
面条劲道带着微微的酸味,花生米的香味混合到了一起,一口接着一口,蒜苗带来的奇特香味也发挥到了极致。
聿淮不禁产生了浓厚的怀疑,这真的是他吃过的那些面吗,怎么能好吃到这个地步。
他可是经历过十几个世界的人,什么总裁啊、小老板啊、政客啊、大臣之类的什么没当过,可从未吃过如此美味佳肴。
这想法让六六知
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